Soorten Eik
Het verschil tussen "Franse eik", "Amerikaanse eik", "zomereik" en "wintereik" zit zowel in hun botanische classificatie als in hun eigenschappen, vooral als het gaat om hout.
Zomereik vs Wintereik
1. Zomereik (Quercus robur)
Algemeen: Dit is de meest voorkomende inheemse eikensoort in Nederland en België. Het is een zeer langlevende, Europese boom.
Uiterlijk:
Bladeren: De bladeren zijn kort gesteeld, met een veervormig gelobde rand en "oortjes" aan de basis van het blad.
Eikels: De eikels hebben een lange steel (vandaar de naam "pedunculate oak" in het Engels, wat "gesteelde eik" betekent).
Groeivorm: Heeft vaak een wat grilliger kroon en meer kronkelige takken dan de wintereik.
Hout: Europees eikenhout in het algemeen (waaronder zomereik) staat bekend om zijn sterkte en duurzaamheid. Het kernhout is licht- tot goudbruin.

2. Wintereik (Quercus petraea)
Algemeen: Ook een inheemse Europese eikensoort, maar minder algemeen dan de zomereik. Hij wordt ook wel "zittende eik" (sessile oak) genoemd.
Uiterlijk:
Bladeren: De bladeren hebben een langere steel dan de zomereik en de lobben zijn minder diep. Ze hebben geen "oortjes" aan de bladbasis.
Eikels: De eikels zijn nagenoeg steelloos (vandaar "sessile", wat "zittend" betekent).
Groeivorm: Heeft vaak een rechtere stam en minder kronkelige takken dan de zomereik. Hij is beter bestand tegen droogte.
Hout: Het hout van de wintereik is vergelijkbaar met dat van de zomereik. Beide zijn economisch en ecologisch belangrijke boomsoorten in Europa en worden gewaardeerd voor hun sterke, hoogwaardige en duurzame hout, gebruikt in de bouw, meubelmakerij en vatenproductie.

Verschillen tussen Zomereik en Wintereik: De belangrijkste verschillen zitten in de bladeren en de eikels:
Bladeren: Zomereik heeft korte bladstelen en "oortjes" aan de basis van het blad. Wintereik heeft langere bladstelen en geen "oortjes".
Eikels: Zomereik heeft eikels aan lange stelen. Wintereik heeft steelloze eikels.
Groeiplaats: Wintereik gedijt beter op drogere, armere gronden en is droogtebestendiger, terwijl zomereik vaak op vochtigere, rijkere bodems groeit.
Franse Eik vs Amerikaanse Eik
1. Franse Eik
"Franse eik" is geen aparte botanische soort, maar verwijst naar eikenhout afkomstig uit Frankrijk. Dit is meestal hout van de zomereik (Quercus robur) of de wintereik (Quercus petraea).
Houtkenmerken: Frans eikenhout staat bekend om zijn hoge kwaliteit, vaak gebruikt voor meubels, parket en vooral wijnvaten (vanwege de specifieke eigenschappen van het hout die de smaak van de wijn beïnvloeden). De kwaliteit en de manier van drogen (vaak langdurig aan de lucht) dragen bij aan de reputatie van Frans eikenhout.
2. Amerikaanse Eik
Dit is een verzamelnaam voor verschillende eikensoorten die oorspronkelijk uit Noord-Amerika komen. De twee meest bekende groepen zijn:
Amerikaanse Witte Eik (Quercus alba):
Algemeen: De meest voorkomende eik in het oosten en midden van de VS.
Uiterlijk: Heeft vaak een brede, ronde kroon. De bladeren zijn diep gelobd en kleuren in de herfst oranje tot wijnrood. De bast is licht grijsbruin en bladdert in platte platen af.
Hout: Het kernhout is licht- tot goudbruin. Het is een belangrijke houtproducent. De vaten in het hout zijn afgesloten met zogenaamde "thyllen", wat het hout van nature waterdicht maakt. Dit maakt het uitermate geschikt voor vaten (denk aan whiskyvaten).
Amerikaanse Rode Eik (Quercus rubra):
Algemeen: Een andere veelvoorkomende soort uit Noord-Amerika.
Uiterlijk: De naam "rode eik" komt van de diep felrode herfstkleur van de bladeren, niet zozeer van de kleur van het hout zelf.
Hout: Het kernhout is lichtbruin tot rozebruin, vaak met een roodachtige tint. Het is minder duurzaam dan de Amerikaanse witte eik en Europees eiken, omdat de vaten in het hout niet van nature waterdicht zijn (er ontbreken thyllen). Hierdoor is het minder geschikt voor toepassingen waar waterdichtheid vereist is, zoals vaten. Het wordt echter veel gebruikt voor meubels, parket en binnenbetimmeringen.

Samenvattend:
"Franse eik" en "Amerikaanse eik" zijn geografische of handelsnamen die vaak verwijzen naar specifieke soorten of kwaliteiten binnen het geslacht Quercus (eik). "Zomereik" en "wintereik" zijn de namen van twee specifieke, inheemse Europese eikensoorten die op basis van botanische kenmerken van elkaar te onderscheiden zijn.